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Alain Rosica, nasce in Venezuela e vive lì fino a 18 anni quando decide di trasferirsi in Italia, la passione per la fotografia la porta da sempre con sé, solo a 20 anni decide di acquistare la sua prima reflex digitale, appassionato prima di astrofotografia poi di fotografia naturalistica, intraprende alcuni viaggi mosso da questa passione e dalla sua attuale professione, lo Chef. Attualmente gestisce il ristorante insieme alla famiglia, realizza mostre abbinate alla gastronomia y cultura locali, effettuato articoli per riviste gastronomiche, pubblicato un libro di cucina realizzato interamente insieme a Jacopo Anticoli, amico e compagno di viaggio.